Polecamy

Dlaczego do gastronomii wybiera się meble ze stali nierdzewnej?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Gastronomia to bardzo specyficzna dziedzina, która rządzi się swoimi własnymi prawami. Serwowanie ludziom jedzenia to ogromna odpowiedzialność, dlatego zasady panujące w takich miejscach są niezwykle restrykcyjne. Obiekty gastronomiczne a w szczególności kuchnie są także bardzo dobrze przygotowywane do tego, by móc spożywać i przygotowywać w nich posiłki.

Meble ze stali nierdzewnej w kuchni gastronomicznej

Oczywiście taka kuchnia gastronomiczna musi być wyposażona w meble ze stali nierdzewnej. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że są one odporne na rdzewienie. Jak wiemy, w kuchni nie brakuje różnego rodzaju płynów, tłuszczów i zabrudzeń z wody. Tak naprawdę gdyby meble były wykonane z innej jakości materiałów, chociażby z drewna, wówczas ich stan już po krótkim czasie byłby naganny. Drewno bowiem byłoby wilgotne, z pewnością powstawałyby pod nim pęcherze, odciskałyby się na nim brzydkie ślady. Zwykła stal również nie zdałaby egzaminu, ponieważ jest ona mało odporna na wodę. Nie można natomiast przygotowywać posiłków w warunkach gdzie jest rdza, wilgoć i różnego rodzaju zabrudzenia.

Stal nierdzewna jest natomiast odporna na wszystko to, co może powstać w kuchni. Na tłuszcze, zabrudzenia i osady. Poza tym bardzo łatwo się ją myje i czyści. Nie ma zbędnych zakamarków, w których gromadziłby się brud, jeśli chodzi o podstawowe meble gastronomiczne. Tego typu meble zatem pomagają w utrzymywaniu czystości, jaka musi panować w kuchni. Poza tym są one bardzo wytrzymałe, dlatego nawet po wielu latach mogą służyć w kuchniach restauracyjnych.

Artykuł napisany we współpracy z Horeca Polska – sklepem oferującym całkowite wyposażenie kuchni gastronomicznej.

Chcesz kupić nową gofrownice? Sprawdź ofertę sklepu.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jak skutecznie zarządzać sklepem internetowym?
Jak skutecznie zarządzać sklepem internetowym?
W czasach współczesnych klienci sklepów internetowych oczekują od tychże witryn coraz większych możliwości działania oraz poruszania się po nich – […]
Najpopularniejsze akcesoria do palenia suszów roślinnych
Najpopularniejsze akcesoria do palenia suszów roślinnych
Susz roślinny można palić na wiele różnych sposobów, z czego nie każdy zdaje sobie sprawę. Oczywiście najbardziej tradycyjnymi możliwościami pozostają […]
Trening na świeżym powietrzu czy siłownia?
Trening na świeżym powietrzu czy siłownia?
Dbanie o kondycję i formę wymaga wygospodarowania na ten cel odpowiedniej ilości czasu. Należy też zdecydować o rodzaju aktywności która […]
Ostatnie wpisy